Мате Union Suave Hierbas del Litoral, 500 гр.

Марка Union выпускается самым крупным в мире производителем йерба мате – аргентинским холдингом Establecimiento Las Marias. Компания была основана в 1924 году Виктором Сентено.

Другими известными брендами мате от Las Marias являются популярные во многих странах сорта La Merced и Taragui. Сырье для производства йербы поступает с собственных плантаций компании, расположенных на плодородных почвах провинций Мисьонес и Корриентес.

Специалисты Las Marias первыми применили революционную технологию получения сортов мате Suave – так называют мягкие, менее насыщенные по вкусу виды йербы, обладающие пониженным содержанием кофеина. Для этого технологи компании разработали способ добавления к листьям падуба парагвайского, из которого традиционно делают мате, измельчённых листьев кустарника Ilex Dumosa – растения того же семейства, что и падуб, но содержащего на 70% меньше кофеина.

В результате Las Marias получила линейку сортов Union Suave (70% падуба и 30% Ilex Dumosa), обладающих мягким, бархатистым, кисло-сладким вкусом и оказывающих более плавное стимулирующее воздействие на организм по сравнению с классическими видами йербы. Эти марки отлично подходят для первого знакомства с мате.

В мате Union Suave Hierbas del Litoral добавлена целая палитра ароматных трав и цитрусовых оттенков: марсела (растение, произрастающее в Южной Америке и имеющее высокое содержание эфирных масел), вербена лимонная, дрок (растение семейства бобовых), мандариновая и грейпфрутовая эссенции, натуральный ароматизатор Litoral.

Этот сорт хорошо проливать ледяной водой в жаркое время года (terere). Он также имеет приятную насыщенную вкусовую гамму при классическом горячем способе приготовления.

Производитель: Establecimiento Las Marias (Аргентина)